湘翁
• 湘翁是甬府和湘菜本土著名品牌新长福的强强联手,也标志着甬府餐饮覆盖地域风味拓展到了湖南菜系。
• 甬府餐饮主理人翁拥军用与甬府相似的逻辑打造湘翁:用地道的食材,地道的做法,做地道的湘菜。
• 辣从来不是目的。湘翁诞生于海上,既有对食材本味的精准把控,也有繁花似锦的湘菜味型,还有甬府餐饮对于全国乃至全球食材优中选优的信心和能力,和对于地方口味现代化、国际化的执着, 从而在山头林立的大上海独树一帜。
地址:上海东大名路1089号北外滩来福士东楼56楼
电话:021-55887888