甬府系列

甬府.北外滩（旗舰店）

• 甬府.北外滩于2022年9月正式营业，目前已经连续三年蝉联米其林一星和黑珍珠三钻的荣誉。

• 从2020年确定选址开始，甬府.北外滩店从设计到完成施工打磨了将近两年时间。餐厅共有7个包厢，坐拥黄浦江绝佳视野，平视浦东三件套，一览浦江两岸风华。

• 甬府.北外滩将内功外化，运用现代料理的创作思路，擅用顶级厨房工具，打造带有宁波风味元素的菜肴，并以与国际接轨的出品方式，加以呈现。

• “专注研发地方风味的时间越长，理解宁波文化就越深入。我认同的创新，是在深入理解传统之后的与时俱进。”

地址：上海北外滩街道东大名路1089号北外滩来福士56楼

电话：021-6686777

甬府.锦江

• 2014年，甬府餐厅迁址至锦江饭店北楼12楼，矢志“要用最新鲜的原料，用最传统的工艺，烹饪出地道的宁波菜味道。”

• 甬府•锦江是甬府餐饮的根深之处。9个包房均以宁波地方命名，装修注入的老上海风情元素，和锦江饭店自身的文化底蕴两厢应和。

• 餐厅对食材品质的高标准严要求，保证海鲜品质优异及种类丰富，以当日抵沪的新鲜度，追求原汁本味的烹饪。

• 甬府•锦江连续7年蝉联米其林一星评级荣誉，也曾蝉联黑珍珠餐厅指南最高评级三钻餐厅。

地址：上海市黄浦区茂名南路59号锦江饭店锦北楼12楼

电话：021-33566777

甬府.龙柏

• 甬府.龙柏是甬府在上海的第二个家园，也是甬府餐饮体系里唯一的花园洋房。

• 这栋始建成于1932年的假三层砖木结构英国乡村别墅，原先曾为英商泰晤士报社所有。它掩映在茂密的绿树丛中，门前有一条小溪潺潺流过。走进小楼，老上海气息扑面而来，装修低调富贵，是上世纪二三十年代流金岁月的样子。

• 甬府.龙柏共有9间大小不一的包房，均以宁波地名来命名，同样保持了对食材品质的高标准严要求，保证海鲜品质优异及种类丰富，加上当日抵沪的新鲜度、追崇原汁本味的烹饪。

地址：上海市长宁区虹桥路2419号龙柏饭店2号别墅

电话：021-63877999

甬府.香港

• 2019年秋，甬府来到香港。这也是甬府餐饮迈向国际化的第一站。自2022年开始，甬府.香港已经连续蝉联三年米其林一星殊荣，也曾在BEST50排行榜上名列54位。

• 甬府.香港餐厅总厨刘震先生以精湛的技艺与对宁波味道的感悟，带领团队在还原传统的基础上大胆创新，于甬式风味中融合香港饮食的多元变化，将宁波饮食文化推至一个更富活力的层次。

• 我们深信：味，来之于初心，回归于本心。

• 甬府香港，在香港做最好的宁波菜。

地址：香港特别行政区湾仔骆克道 20-24号

电话：0852-28817899

甬府.新加坡

• 2024年7月，甬府在新加坡开设分店，作为甬府餐饮出海的第一站。

• 7间包房一座大厅，每个包厢都用中国城市命名。甬府为宁波味道乃至中国味道出海搭建了港湾，家乡味不仅承载着地方文化和情感记忆，更以其独特的风味展现了地域饮食的魅力。

• 餐厅平均每三天从国内空运一次食材到新加坡，以新鲜优质的食材、兼具传承与创新的烹饪技艺，和文化交融的国际化视野，去打造新加坡最好的宁波味道。

• 甬府餐饮，用十年的沉淀书写了一段从地方特色到全球舞台的美食传奇，正在以坚定的步伐续写属于宁波菜的未来篇章。

• “甬府的初心，单纯而执着：把宁波味推向世界。”

地址：3 Temasek Blvd, #01- 444/445/448/449/450 Suntec City Mall, Singapore 038983

电话：+65 8900 8046

甬府·济州岛

地址：38, Sinhwayeoksa-ro 304beon-gil, Andeok-myeon, Seogwipo-si, Jeju-do

甬府·伦敦

地址：敬请期待